Kahve çok tüketilen bir içecek olmasıyla birlikte günümüzde pek çok kahve içme yöntemi bulunmaktadır. Sade kahve içmeyi sevmeyenler için ise en iyi yöntem süt ile kahve içmek olmaktadır. Süt ile kahvenizi yumuşatabilir, yoğunluğunu azaltabilir ve farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Sütlü Kahve Tavsiyeleri
Kahve temel olarak zengin aroması ve özel tatları ile duyumsanması için en iyi yöntem kahveyi saf halinde tüketmektir. Ancak bazen farklılık istemek bazen de daha yumuşak bir kahve deneyimi yaşamak için süt ile kahveler hazırlanmakta ve içilmektedir. Süt ile tüketilen kahve çeşitleri çok fazla olup damak tadı için uygun olan ve en çok tüketilen sütlü kahve tavsiyeleri şu şekildedir;
Latte
Sütlü kahve denilince ilk akla gelen şüphesiz latte’dir. Latte, espresso bazlı bir kahve olup espressonun az miktarda kullanılması ve yoğun olarak süt kreması elde edilmesinden yapılmaktadır. Temelde latte yapım aşaması; öncelikli olarak yüksek basınca sahip kahve makinesinden espresso kahve yapılır. Aynı esnada buhar çubuğu kullanılarak “pitcher” yardımı ile süt buhara maruz bırakılarak krema haline getirilir. Bu aşama özen ve beceri gerektiren ve latte yapımı için en önemli noktadır. Buhar çubuğunun yanlış kullanımı ile süt birden kaynayabilir ya da adi köpük denilen kötü bir köpük oluşabilir. İdeal kıvam, tıpkı ayran kıvamında bir krema elde etmektir. Eğer buhar çubuğu yoksa, French Press içine süt koyarak çalkalama yöntemi ile de krema elde etmek mümkündür. Krema elde etmek için önemli nokta ise kullanılan sütün mutlaka tam yağlı olmasıdır. Latte, yumuşak ve hoş içimi ile özel bir kahve deneyimi sunmaktadır.
-
İndirimdeki ürün
Value Blend530,80₺ (KDV Dahil) -
İndirimdeki ürün
Xxl Caffeine584,80₺ (KDV Dahil) -
İndirimdeki ürün
African Magic Espresso Blend661,80₺ (KDV Dahil)
