Hangi Moka Potu Almalıyım?

Moka pot alırken dikkat edeceğiniz husus, ekipmanın hangi materyalden yapıldığıdır.

Bu ekipman genellikle alüminyum ve çelik olarak üretilir. Evinizdeki ocak yapısı indüksiyonlu ise çelik olanı tercih etmeniz daha güvenle ve uzun süreli kullanmanızı sağlar. Gazlı ya da elektrikli ocağa sahipseniz alüminyum olanı tercih etmenizi tavsiye ederiz.

Lezzet için önemli olan, elinizde bulunan moka pot kaç cup ise uygun olan kahve ve su oranına göre demleme yapmanızdır. Kahveyi fazla koyarsanız filtre kısmında sıkışma yaşanır, suyu fazla koyarsanız da su kahveden hızla geçer ve kahvenizin lezzeti bozulur.

Lezzetli kahveler için demleme çok önemlidir. Demleme rehberine giderek diğer ekipmanlar için püf noktaların neler olduğunu öğrenebilirsiniz.

Moka Pot için Hangi Kahve Kullanılır?

Moka Pot basınç yolu ile demleme sağladığından espresso yakın lezzet verir. City ve Full City profilinde kavrulan blend ürünleri tercih edebilirsiniz. Tabi damak tadınıza uygun olduğunuzu düşündüğünüz yöresel kahvelerin kavurma profilinde özelleştirme yaparak Moka Pota uygun kahveye ulaşabilirsiniz.

Asiditesi yüksek kahvelerden hoşlanıyorsanız African Magic ürününü denemelisiniz.