Features Tag

Coffee Tropic / Posts tagged "Features"

Kahve ile yapılabilecek içecekler sizin hayal gücünüzle sınırlı desek inanın abartmış olmayız. Bu yazıda, çok bilinen kahveler ve kahve türevi nefis içecekler hakkında bilgiler bulacaksınız. 1. Türk Kahvesi Çoğumuzun önceliği ve gönlü hala Türk kahvesindedir. Bu geleneksel kahvenin yapımında Arabica türü kahve çekirdeklerinin orta derecede kavrulup çok ince öğütülmesinden elde edilen toz kahve kullanılır. Posası süzülmeden içilen nadir kahvelerden biridir. Hatta posasına kahveye özel bir sözcük olan “telve” denir. Soğuk suya atılan öğütülmüş kahve; en ideali bakır cezvede, köpüğü yükselene kadar kaynatılır....