Kahve Filtre Kağıdı Nasıl Kullanılır?
Kahve Filtre Kağıdı Nedir? Piyasada, her biri bir demlemeye kendi lezzetini veren, çeşitli şekillerde birçok filtre kağıdı türü vardır. Kağıt kahve filtreleri tek kullanımlıktır. Ancak doğada hızlı çözünürler. Çevre için güvenlidir.
Filtre kahve, demleme sürecinin bir parçası olarak, kahvenizin görünümünü ve tadını genellikle karartan istenmeyen yağlardan korunarak, mükemmel lezzet oranıyla gelişir.
Kahve telvesini filtrelemek için kağıt kullanmak, yağ bileşenleri başarılı bir şekilde filtrelendiğinden, kolesterolle ilişkili hastalık riskini azaltabilir. Vücuttaki kolesterol düzenleyicilerde sorun yaratabilecekleri için bu yağları filtrelemek önemlidir.
İlk kez bir filtre kahve makinası ya da manuel ekipmanlar deniyor olabilirsiniz. Demlemenizi v60, chemex, aeropress ve cold drip ekipmanları ile yapmak isterseniz her biri için farklı kağıt filtreler kullanmalısınız.
Aşağıda ekipmanlara uygun olan kağıt filtrelerin fotoğraflarını görebilirsiniz.
Kağıt Filtre Numaraları Nedir?
Kağıt filtrelerin numaraları vardır ve ekipmanınıza uygun numarayı almanız gerekmektedir.
- 1 Numaralı Kağıt Filtre: Tek servislik
- 2 Numaralı Kağıt Filtre: 4-6 fincan servislik
- 4 Numaralı Kağıt Filtre: 8-12 fincan servisli
En yaygın kullanılan kağıt filtreler 2 ve 4 numaralı olanlardır. Birbirleri arasında tek farkı boyutlarıdır. Bu sebeple elinizde olan 4 numaralı bir kağıt filtreyi makas yardımıyla üst kısmından kısaltarak 2 numaraya uyacak şekilde ayarlayabilirsiniz.
V60 için sıklıkla numara 2 kullanılırken, filtre kahve makinesi için 4 numara kullanılır.
Kahverengi ile beyaz kahve kağıt filtreleri arasında fark nedir?
Kağıt filtrenin rengi kahvenizin tadı ve kalitesini değiştirmez. Ne renkte olursa olsun demleme yapmadan önce yıkadığınız için kağıt kokusunu en aza indirmiş olursunuz. Aralarındaki fark, kahverengi olan daha çevre dostudur.
En iyi kağıt filtreyi nasıl seçerim?
Kağıt filtrede önemli olan kağıdın kalınlığı, filtrasyon verimliliği ve kapasitedir.
- Kağıdın sertliği, uzun süreli demlemelerde kağıdın kolay parçalanmasına engel olur.
- Filtrasyon için kağıdın gözeneklerinin yoğunluğu ve büyüklüğü demleme verimliliğini etkiler.
- Servis yapacağınız miktara ve ekipmanınıza uygun numaralı kağıt filtreleri satın almalısınız.
Kahve filtre kağıdı nasıl kullanılır?
Kağıt filtrenizi kullandığınız ekipmanın haznesine yerleştirin.Kağıt filtrenizin numarasını aşmayacak şekilde fincan ölçünüze uygun miktar kadar kahvenizi içine boşaltın.
İşte bu kadar kolay.
